Sanremo D8 One – kereskedelmi precizitás kompakt méretben
A D8 egy moduláris géppcsalád: ugyanaz az alapplatform, amit baristák és pörkölők visszajelzései alapján fejlesztettek, itt az 1 karos, kompakt "One" kivitelben. Ideális, ha nincs szükséged (vagy helyed) egy teljes 2-3 karos bárgépre, de a minőségből és a kontrollból nem szeretnél engedni.
Miért a D8 One?
- Rozsdamentes acél bojler – a hagyományos réz rendszerekkel szemben magasabb nyomáson (kb. 1,0–1,4 bar) is stabilan üzemel túlmelegedés nélkül, így egyenletesebb a hőháztartás.
- "Hybrid ring" csoportfej – a klasszikus, E61-stílusú kar megjelenését ötvözi modern elektronikus vezérléssel: programozható előfőzés és stabil, kar-hőmérséklet PID-szabályzással, shotról shotra.
- Digitális shot-időzítő – pontosan követhető és visszamérhető minden extrakció.
- Akár 7 programozható adag – gyors váltás recept és pultos igény szerint, egy gombnyomással.
- Programozható bojlerhőmérséklet és külön állítható kar-hőmérséklet – így a recept mindig ugyanaz marad, függetlenül attól, ki dolgozik a gép mögött.
- Cold-touch gőzkar – biztonságosan megfogható, akkor is, ha éppen forró.
- Programozható forróvíz-adagoló és automata visszaöblítés (backflush) – kevesebb manuális teendő a napi rutinban.
- STD vagy TALL kivitel – a csésze/pohár mérethez igazítható kifolyási magassággal.
Kivitel és megjelenés
Színválaszték: Total Black, Black & White, Total White, Copper Gold, Champagne – egyedi oldalpanelekkel is rendelhető, így a gép a pult stílusához illeszthető.
D8 vs. D8 PRO
Ez az alap D8 (nem PRO) kivitel: front panel világítás, forróvíz-economizer, cold-touch gőzkar és a fent felsorolt alapfunkciók tartozéka. A D8 PRO ezen felül színes LCD kijelzőt, szigetelt bojlert, heti programozási (ECO) üzemmódot és finomabb elő-/utóinfúziós profilozást ad hozzá – ha ezekre is szükséged van, azt a PRO változatban érdemes keresni.
Kinek való?
Kávékocsi-üzemeltetőknek, induló kávézóknak, kisebb irodai kávépontoknak és otthoni eszpresszóbár-tulajdonosoknak, akik valódi, kereskedelmi szintű teljesítményt keresnek egyetlen kar méretében – nem a rohamtempóban dolgozó, több baristás forgalmas bárokra tervezték, ahhoz a D8 2 vagy 3 karos verziója (vagy a Zoe/Opera család) illik jobban.